我們的服務
OUR SERVICE
食堂廚房工程
食堂就餐者數量穩定且龐大,應建有大容量儲備倉庫,以降低成本、平定市場波動。因每個人的經濟狀態、飲食習慣都不同,需設菜式多樣、檔次不同的飯菜。
酒店廚房工程
酒店廚房一般占整個餐廳面積的10-20%左右,因為酒店廚房除了廚師以外還會有人員的走動,所以在確定廚房面積時要考慮到廚房工作人員工作的靈活性。
特色餐廳廚房工程
特色餐廳的裝修風格要和餐廳特色菜系有很強的關聯性,在保證廚房正常運轉的前提下,對工作人員服飾也可以進行改造,增強餐廳特色風格。
各類商用廚房改造
商用廚房的改造要遵循提升工作效率、設備利用率、安全性等原則,簡單的廚房翻新與機器維護并不會對運營或收益有任何幫助。
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